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西安皇家KTV招聘模特公关500-800

2014-11-5 23:52| 发布者: zishuijing| 查看: 769| 评论: 0

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突发事件的分类

(一)严重型类:

1、外面突然有许多带着枪支、弹药、凶刃的人气势汹汹的在我公司门口叫嚣或闯入公司,员工应如何处理?

首先保持镇定,不要慌乱,先通知保安部主管、经理打110报警,即时汇报部门主管经理,便于安排员工做好安全防备及采取相应措施。

2、公司场内突然出现许多便衣警察或武装警察查场,员工应如何处理?

保持镇定,不要慌乱,稳住各区域内的客人,防止跑单汇报主管、经理买单的情况,等候高层领导的指示,如指示清场。由主管、经理即时进房婉转催单接着打单和买单,如果指示不急着买单,可继续服务客人,以灵活的方式服从安排。

3、公司场内突然有人因兴奋、过激而引发自身死亡或饮酒过量导致休克,应如何处理?

立即通知保安和管理人员维护现场打110报警或打120急救电话(在安全情况下,不要移动现场物品和尸体或病人)。在发生意外的地方,加设标记防止他人进入。

49(二)、普通型类

1、当客人损坏公司财产时怎么办?

应留服务员在现场,让另一位服务员通知经理,耐心向客人解释,如电视机音响之类应照价赔偿,如客人有过激行为,通知保安进行处理。

2、当客人醉酒后闹事怎样处理?

服务员应将房间内或台面及附近酒瓶全部收走,避免客人拿来为武器使用,禀报上司。经理或主管先稳定其情绪,并尽量将其闹事者拉开,如能自行控制场面则不可以通知保安,以免将事情再扩展恶化;如客人继续不肯罢休,则要观察当时的情况是否恶化,如果事态严重应立即通知保安部,让保安经理先上前调解,其余的保安应站在客人看不到的地方,以便在需要时出来支援。

50(三)、轻微型类:

1、客人走向表演台影响艺人或表演怎么办?

服务员不要自行走上舞台劝阻客人,应通知上司。由主管或经理用婉转的说话劝说客人走下舞台。艺员此时灵活处理并配合经理将客人送回座位。

2、打碎玻璃或有酒水洒落在地怎么办?

服务员不小心将酒水洒倒在客人身上或客人将酒水洒倒在自己身上,怎么办?

如果是服务员不小心将酒水洒在客上身上,应马上说:对不起,我马上为您抹掉马上用纸巾或干净的布帮助客人将酒水擦掉。同时,根据情况,如太湿一时不能干,应让客人脱掉上衣或拿到布草房作初步清洁并吸干(注意:检查客人上衣是否有贵重物品再拿走)。

51(四)停电类

1、全面的停电:

公司全场突然停电,员工应该怎么办?

当全场突然停电时,服务员第一时间应入房或在台面点亮蜡烛,稳定客人的情绪,应镇定的告诉客人,请客人稍安勿燥:不好意思,可能跳闸了,目前正在抢修,马上就会恢复电源。各位请稍等片刻,谢谢!(当时工程部应该已点亮各部照明灯)服务员站在自己的服务区域内的最佳服务位置,密切注意和监视客人的动向。防止客人跑单,等待公司领导的指示及安排。

2、局部的停电:

开房后电源突然中断,怎么办?

道歉后马上点燃蜡烛,通知工程部,如果短时间内无法解决,立即帮客人转房或在包房内等候,没有空房请客人在大厅,并找其相熟主管相陪。

52、芝华士21年苏格兰威士忌、为什么又叫皇家礼炮21年?

    皇家礼炮21年是于1953年特为向英女皇伊丽莎白二世加冕典礼致意而创制的。其名字来源于一个古老的传统:皇家海军为了表达对统治者的最高敬意,鸣放21响礼炮用以致礼,芝华士兄弟公司作为对皇家献礼而创造这一极品威士忌,称为皇家礼炮21

53、皇家礼炮21年为什么会有红、蓝、绿三色瓷瓶?它们所装的酒有所不同吗?

皇家礼炮21年精美的红、蓝、绿三色瓶是为了缅怀十九世纪甚至更早的传统威士忌酒瓶。它们的色泽是映射女皇王冠上的红、蓝宝石和翡翠。它们所装的酒是相同的。

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